Gör det själv steg-för-steg-instruktioner för demontering och reparation av en kaffekvarn
Hushållets elektriska kvarn är bekväm och lätt att använda. Den kompakta enheten har tillräckligt med kraft för att pudra vilken fast komposition som helst på några minuter. Köksapparater misslyckas på grund av bristande efterlevnad av reglerna för drift, lång livslängd. Det finns inga speciella svårigheter att reparera en kaffekvarn, förutom att elmotorn går sönder.
Generell design av enheten
Namnet på kaffekvarnen talar för dess syfte. Men den elektriska enheten har hittat en bredare tillämpning: den maler medicinska örter, rötter, torkad frukt. Generellt sett är det en elektriskt driven kvarn. En sorts slipskivor och roterande fräsar används som slipmaskin.
slipskiva
Kvarnen har 3 sektioner:
- bunker för råvaror;
- Arbetszon;
- behållare för den färdiga produkten.
Två metallkoner med olika diametrar är malda kaffebönor. Slipregulatorn ökar eller minskar gapet mellan friktionsytorna, vilket ändrar storleken på den färdiga fraktionen.
Chock
I en roterande kaffekvarn utförs malningen genom att kniven/kniven roterar med hög hastighet. Hela processen sker i ett område: lastning, tröskning, borttagning av malet.
Hur man korrekt demonterar med egna händer
Sekvensen för demontering av kaffekvarnen beror på metoden för att fästa dess strukturella element: spärrar, bultar, skruvar.
Sovjet och Mikma IP 30
Enheter som släpptes före 90-talet av förra seklet hade en hög byggkvalitet och behåller sin funktionalitet till denna dag.
För att eliminera felet demonteras kaffekvarnarna i följande ordning:
- Ta bort kniven: skruva loss skåran i botten av glaset med en skruvmejsel i medurs riktning.
- Ta bort glaset genom att först skruva loss plastmuttern 90 grader.
- Brickan tas bort från drivaxeln.
- Spärren tas bort från den övre mugghållaren genom att samtidigt trycka ned spärren och spärren och vrida dem medurs.
- Ta bort strömbrytaren genom att trycka på fjädern.
- Ta bort axelskyddsbrickan.
- Ta bort motorn efter att ha kopplat bort ledningen, samtidigt som du böjer ringen och skruvar loss skruvarna.
MIKMA IP 30 kaffekvarn har ett annat demonteringsalternativ:
- Avdelaren tas bort genom att skruva loss skruven i botten av enheten.
- Ta bort fästet från metallmugghållaren genom att vrida den med en tång.
- Ta bort mugghållaren med skyddsfodral.
- Lossa metallstången från kvarnkroppen genom att flytta den moturs.
- Flytta kontakten under knappen och ta bort motorn.
- Ta bort oljetätningen, spjäll på axeln.
- Ta bort fjädern, ta bort knappen.
- Skruva loss skruvarna och lossa elkabeln.
Detta avslutar demonteringsprocessen och du kan börja reparera kaffekvarnen.
Bosch
Bosch roterande kaffekvarnar börjar demonteras från botten av glaset: de klämmer ihop det lätt plasthölje, plockar upp gapet med en skruvmejsel. Spärrarna lossnar, locket tas bort För att ta bort kniven, håll fast bulten underifrån med en skruvmejsel på skaftet som kniven är monterad på, samtidigt som du skruvar loss splittern. Skruva loss i axelns rotationsriktning.
För att lossa plasttoppen från metallmugghållaren där slipningen sker hakas spärren med en skruvmejsel.
MKM-6000-modellen öppnas av två personer: en håller kaffekvarnen i horisontellt läge, den andra för in en skruvmejsel där spärren är (1,5 centimeter från kabelns ingång). Den tunna spetsen på skruvmejseln pressas in i en spetsig vinkel, med den andra skruvmejseln hjälper de till att expandera hålet och ta bort spärrarna.
Andra märken
Andra demonteringsalternativ för kaffekvarn skiljer sig åt i hur kniven och botten tas bort. Avdelaren med plastlock ovanför bulten tas bort utan att påverka axeln: locket tas bort, kniven skruvas av medurs. Botten är fixerad inte med spärrar, utan med skruvar, vilket gör att de kan komma in i höljet.
Hur standardmodeller repareras
Kaffekvarnar med samma typ av funktion har samma felorsaker:
- trasig kniv;
- kontaminering av strukturella delar av kaffedamm;
- rost på roterande delar;
- vridning av ledartrådarna.
Att få kaffekvarnar att fungera är ungefär samma sak.
Kraftledning
Sladdvridning och nedbrytning av elektrisk ledning är vanliga fel i kaffekvarnar med lång livslängd. Att fastställa felet är enkelt: vicka på tråden som är ansluten till nätverket.Om kaffekvarnen "vaknar" i en viss position av kabeln måste den bytas. Om det är omöjligt att bestämma den exakta platsen för haveriet, byts hela kabeln. Sektionen och längden på den nya tråden måste matcha den trasiga. Sladdar med och utan stickpropp finns i handeln. Om sladden och kontakten inte köptes i satsen, installera nätsladden först.
För att göra en ersättning krävs demontering till kontaktpunkten med knappen och motorn.
Tråden kan gå av inuti höljet vid kontaktpunkten med strömbrytaren. För att kontrollera måste du flytta knappen. Att starta en kaffekvarn innebär att ta isär strukturen, hitta brottet och fixa det med en lödkolv.
Enheten startar inte
Den inkopplade kvarnen svarar inte på startknappen. Orsaken kan vara fel på startknappen. Det är inte svårt att fixa det, för oftast ligger orsaken i kaffedammet som har lagt sig på kontakterna. Motorfel är avgörande för fortsatt användning av flishuggen. Kostnaden för reparationer blir inte mycket billigare än att köpa en ny bil.
Kniven vrider sig ojämnt
Avbruten rotation av separatorn indikerar ett fel på motorn. För en slutlig diagnos är det nödvändigt att kontakta servicecentret.
Brännlukt eller spänt motorljud
Ett symptom på motorfel, förorenade bussningar eller lager är när maskinen "ryter" och fräsarna/konerna rör sig långsamt eller stannar kvar. En brännande lukt uppstår. Det kommer att vara möjligt att reparera kaffekvarnen med sådana symtom om motorlindningarna inte är skadade.
En revision av axeln och glidelementen utförs: bussning eller lager. I närvaro av damm, föroreningar, korrosion, rengörs och smörjs delarna noggrant. Montering och testning pågår. Om resultatet är negativt måste kvarnen bytas ut.
En annan orsak till fel är uttorkning av lagerfett. Bestäm defekten när du demonterar kaffekvarnen helt, inklusive motorn.
Andra fall
Andra typer av fel på kaffekvarn som kan repareras hemma:
- dela eller spricka i kniven;
- spricka i plastlocket;
- i plastdelen av fodralet.
I det första fallet ersätts de av en liknande för denna modell. Korken kan tillverkas genom att välja en flaska med önskad diameter. Läggning utförs med hårtork Mindre skador tätas med epoxilim, kallsvetsning eller smältlim.
Hur man ställer in manuell slipning
Olika typer av kaffebryggare används för att laga kaffe:
- gejser;
- släppa;
- tömma;
- franska;
- turkar.
Bryggningsalternativ beror på malningsfraktion. Tillverkare installerar timers på elektriska roterande kaffekvarnar för dessa ändamål. Driftlägena bestämmer malningens varaktighet: ju längre fraktion, desto finare fraktion. Nackdelen med sådana kaffekvarnar är omöjligheten att få en homogen sammansättning.
För bättre slipning används slipskivor. Justeringen görs med en skiva under behållaren. Den har bokstäver och skåror. Genom att vrida skivan åt höger minskas avståndet mellan slipskivorna, det vill säga den färdiga fraktionen blir mindre. Omvänt, genom att vrida åt vänster sprids hjulen isär, vilket gör slipningen grövre.Justeringen består i att koppla regulatorn till dryckens utvinningstid och dess kvalitet. Det första obligatoriska steget är att bestämma laddningsdosen i bunkern, som inte kan ändras utan att ändra inställningen. Malningens kvalitet bestäms av kaffets smak och utseende.
Detta påverkar inte mängden vatten och tillagningstiden för kaffedrycken. Om kaffet är bittert betyder det att du behöver förfina malningen (vrid skivan åt höger), om det är surt - gör det större (vrid åt vänster). Kaffetabletten ska vara måttligt fuktig och lätt skakas av hållaren. Standardbryggtiden för espresso är 23-28 sekunder.
Möjliga problem
Huvudproblemet vid reparation av en kaffekvarn är att modellen inte går att reparera eller saknar erfarenhet av demontering.Om en elmotor går sönder bör du inte återställa den själv utan kunskap, erfarenhet och verktyg.
Regler för underhåll och drift
Kaffekvarnar kan inte tvättas under rinnande vatten. Behållarna bör torkas av med en fuktig trasa efter varje slipning. Instruktionerna för den elektriska apparaten anger vilka produkter som inte rekommenderas att slipa där. Roterande kvarnar används mer än slipskivor.
Underlåtenhet att följa vilka driftregler som kommer att inaktivera kaffekvarnen i förväg:
- enkel aktivering i mer än 30 sekunder;
- upprepad antändning med kort tidsintervall;
- lastningen av råvaror i bunkern är över standard.
När kvarnen inte används ska den kopplas bort från strömförsörjningen.