Steg-för-steg-instruktioner om hur man stärker en mössa hemma

Kockens utseende spelar en viktig roll, liksom hans professionalism. En snygg och ren dräkt och keps indikerar att kocken följer hygienreglerna vid tillagning av mat. Särskild uppmärksamhet väcker toquet. Komplex till formen, den reser sig alltid på huvudet tack vare korrekt stärkning. Jag undrar hur man stärker en toque så att den blir tålig och elastisk.

Vilka ämnen används för stärkelse

Bomullsprodukter har alltid varit stärkelsehaltiga, eftersom proceduren hjälpte till att stelna produktens form. Efter att ha stärkts blev tyget snövitt och blev inte smutsigt på länge. För proceduren användes stärkelse, som finns i många växter: majs, potatis, ris. Men du kan också använda syntetiska produkter för att stärka produkter.

Ätbart gelatin

Fixar perfekt formen på hatten om den sys av färgade tyger med syntetiska tillsatser, gelatin.Ämnet späds i vatten med en hastighet av 3 matskedar per liter. Värm långsamt lösningen under omrörning för att helt lösa upp kristallerna. Kepsar, medicinska eller kock, doppas i varm vätska. Tyget måste vara helt mättat. Sedan tas de bort och pressar överflödig vätska från produkten för hand. Ge huvudbonaden önskad form och låt den torka.

PVA lim

För vita lock är PVA-konstruktionslim användbart. Det kommer att öka vitheten, men kontoret kommer att göra bomullen gulaktig.

Lim används oftare för produkter tillverkade av syntetiska fibrer.

Späd ämnet med vatten och ta lösningens komponenter i lika stora mängder. Blötlägg saken i vätskan i 15 minuter. Sedan måste du ta bort, ta bort överflödig vätska utan att vrida. Sedan sätter de locket på burken eller behållaren, vilket ger locket den önskade formen.

Titta på Också

Ritningar och diagram för att montera ett träträdgårdsbord med dina egna händer

Potatis eller majsstärkelse

Ett av de bästa härdningsmedlen för bomull eller natursilke är potatis- eller majsstärkelse. Den behöver bara 5 till 30 gram per liter vatten. För att en medicinsk eller kockmössa ska vara väl stärkt, blötläggs den i en torr lösning. Borax, som läggs till lösningen, kommer att bidra till att förbättra kvaliteten på proceduren. Det bör ta 15-20% av mängden stärkelse.

Flytande stärkelse

För att påskynda proceduren kan du köpa specialprodukter som sprayas på tvätten före strykning. De innehåller stärkelse.

Men du kan också göra flytande stärkelse själv. Det vita pulvret löses i lite kallt vatten. Sedan hälls den resulterande massan gradvis i kokande vatten under omrörning.Det är nödvändigt att det inte finns några klumpar i degen. Nu hälls den resulterande klibbiga genomskinliga massan i kallt vatten. Det återstår att blanda i det och sänka locket.

Stärkelse sprayer

Kockmössan är perfekt formad av sprayer som sprayas på föremålen före strykning. Bland sprayerna är det lämpligt att använda märket Luxus Professional eller Cotico. Sprayerna jämnar ut strukturen på de naturliga tygerna och hjälper till att forma toquen.

Basen för stärkelsemedlet är polyvinylacetat. Fördelarna med sprayen är bekvämlighet och användarvänlighet. Du kan bearbeta varje veck, böja kockmössan med en pistol innan du stryker produkten. Spraya från ett avstånd av 30 centimeter. Du kan själv justera intensiteten på vätskebeläggningen. Således är botten av klänningen behandlad med medium intensitet. Den lösa toppen är kraftigare impregnerad med vätska.

Tvättmedel med stärkelseeffekt

I specialbutiker kan du hitta tvättmedel som också har en stärkande effekt. De används för automatiska tvättmaskiner. Det är bekvämt att använda sådana produkter om du behöver tvätta mössorna för anställda på en stor restaurang eller matsal. Den individuella huvan kan handtvättas med stärkelse.

Stärkningsinstruktioner

Du måste stärka dina kläder ordentligt för att de ska se bra ut. Om tvättstegen inte följs blir huven grå eller strimmig, och den skrymmande toppen kommer att hänga och inte rida vackert på kockens huvud.

Titta på Också

Vad man ska göra om vattnet i badrummet inte går bra och TOP 17 metoder för att rensa blockeringar

Ta bort fläckar och tvätta

Innan du blötlägger korken i en stärkelselösning måste du:

• tvätta noggrant;
• applicera väteperoxid på envisa fläckar;
• ta bort områden med gulfärgning med blekmedel.

Du bör veta att fläckar kan tas bort före tvätt, och gulna efter. Det är nödvändigt att tvätta hatten med tvålvatten, först torka av smutsen med tvättmedel och lämna den i några minuter. Om smutsen är stark kan du blötlägga ett föremål av naturtyg i vatten uppvärmt till 40 grader. Tillsätt bakpulver eller bakpulver. Du kan släppa lite ammoniak. Fibrerna mjukas upp och föroreningarna elimineras.

Det är lämpligt att koka naturliga bomullsprodukter före tvätt.

Beredning av lösningen

När potatisstärkelsen tas beräknas mängden så att tyget på mössan blir måttligt styvt. Du kan ta en tesked eller en matsked per liter vatten. Ibland skadar inte 2 matskedar stärkelse. Det späds med kallt vatten. Värm sedan försiktigt, rör om då och då. Så snart lösningen blir klibbig och genomskinlig, utan klumpar, stäng av.

Hur man stärker rätt

Ett rent föremål är helt nedsänkt i en het lösning. Du måste hålla den i 10-15 minuter. Sedan tas de bort löst. Dra handen över locket och försök att pressa ut överflödig vätska. Du kan tvätta huven i en automatisk maskin. Men för att ge tyget styvhet hälls flytande stärkelse i den sista sköljningen.

Torkning

För att göra formen på den stärkta saken vacker, utan rynkor, är det bättre att sätta ett lock på burken. Den övre delen läggs så att korkens volym är synlig.

Hur man påskyndar torkning

En kock- eller doktorsmössa torkar snabbare om den stryks fuktig. Produkten ska vara lätt fuktig. Om tyget redan är torrt, strö locket med vatten. Järnet fastnar inte på det stärkelsehaltiga materialet om mjölk tillsätts lösningen.Huvudbonaden torkar snabbare om du riktar strålen från en hårtork mot den. Torktumla inte ett stärkt föremål i frysen. Tyget blir skört och huvan blir oanvändbar.

Titta på Också

Hur man själv tar bort getingar från huset, folkmedicin och kemikalier

Hur man gör stärkelse själv

Du kan göra din egen potatisstärkelse. För att göra detta, ta 2-3 kilo högkvalitativa knölar. Efter att du skalat potatisen passerar du knölarna genom en köttkvarn eller ett galler. Den resulterande massan måste filtreras genom en sikt. Resten hälls med kallt vatten och filtreras sedan igen. När vätskan väl har avsatts kommer en tät vit fällning att synas i botten. Det är stärkelse.Det är nödvändigt att sprida den våta massan i ett tunt lager på en bakplåt eller en plåt för att torka.

Pulvret kommer att torka snabbare i rumstemperatur med 40-50% luftfuktighet. Stärkelse gnuggas hela tiden så att den inte klumpar ihop sig och bildar klumpar. Det tar i genomsnitt 3 dagar att torka.

Den snövita produkten förvaras i en tättsluten behållare, enligt anvisningarna.

Egenskaper för den medicinska mössan och ledaren

Kepsar som hattar används inte bara av kockar utan också av medicinsk personal. Skillnaden mellan föremål är deras form. Toquen har en voluminös topp. Den kan vara rund till formen eller komplex design med olika vågiga veck. Därför, när du stärker, måste du doppa den övre delen i en koncentrerad stärkelselösning. För den nedre delen räcker det med en lösning med medelkoncentration. När du torkar måste du sätta en hatt på en burk eller annan behållare och ge toppen av plagget den önskade formen.

Den medicinska mössan har en enkel form.Huvudbonaden sitter tätt på doktorns huvud, reser sig inte över den. Därför är det lättare att stärka artikeln. Den kan läggas i risvatten. Ris kokas i en halvtimme och tar 50 gram spannmål per liter vatten. Sila av vätskan, låt svalna något och lägg en hatt i en het buljong.

Varför du inte kan använda socker

Socker används inte för att stärka kapsylerna. Med en söt produkt kan gardiner och handdukar göras mycket hårda. Sirap används inte till hattar. Detta beror på att flugor, insekter, som inte har någon plats vare sig i matsalar, eller på restauranger eller på sjukhus, flockas till lukten.