Hur man demonterar och reparerar en mixer med egna händer

Att använda en mixer gör det möjligt att förbereda ett stort antal rätter. Felaktig användning, yttre skador eller faktorer från tredje part kan skada utrustningen. Blandarens reparationsfunktioner beror på typen av fel och enhetens design.

Enhet och funktionsprincip

Alla blandare är indelade i flera kategorier, som skiljer sig från varandra i sin design och sätt att använda, samt i sina olika tillbehör och funktioner. För att effektivt och korrekt utföra reparationer måste du förstå designfunktionerna.

Stationär

Stationära sorter liknar utåt små matberedare och är skålar med snurrknivar inuti. Som regel är knivarna installerade i botten av skålen. Enheten är en stationär enhet och behöver inte stödjas under drift. Denna mixermodell kan mala en stor portion mat åt gången.

Den största nackdelen med stationära enheter är behovet av att tilldela mycket lagringsutrymme. Dessutom hackar vissa modeller inte grönsaker bra och krossar dem till smulor eller lämnar bitar som är för stora. När det gäller reparation är stationär utrustning mycket lättare att demontera och reparera än dränkbar utrustning.

Manuell (dränkbar)

Stavmixer är designad som ett långt handtag med en skärspets. Tillbehöret sänks ner i en behållare med produkter, enheten slås på och hålls till slutet av malningsprocessen. På grund av sin kompakta storlek kräver dränkbara enheter inte mycket lagringsutrymme i köket. Möjligheten att ändra bilagor utökar matlagningslistan avsevärt.

En negativ egenskap hos dränkbara strukturer är behovet av att ständigt hålla dem i handen och ta tag i startknappen.

Detta skapar obehag vid långvarig tillagning. Dessutom är apparaten inte lämplig för att röra om en stor del av maten.

Tillägg för matberedare

Blandaren, som är en integrerad del av skördetröskan, liknar på många sätt den stationära modellen. Enheten är inbyggd i matberedaren och har många funktioner.Om det är nödvändigt att utföra reparationer kan det bli nödvändigt att delvis demontera skördetröskan.

Knivbyte

Vid betydande skada på kniven måste den bytas ut. För de flesta modeller av blandare är kniven lätt att köpa eftersom de säljs som separata reservdelar.

Hur man tar sig ut

Efter att ha köpt en ny kniv måste du först ta bort den gamla och byta ut den. Processen innefattar följande åtgärder:

  1. När du tar isär apparaten, koppla först ur mixern och ta bort skålen.
  2. För att undvika skador från ett vasst blad, ta en ren handduk och skruva loss skäraren från motoraxeln. Eftersom den gängade anslutningen inte är standard måste kniven skruvas av genom att vrida den åt vänster.
  3. Om kniven är fastsatt i skålen med muttrar, ska skiftnycklar eller tång användas för att ta bort delen.

Efter att ha köpt en ny kniv måste du först ta bort den gamla och byta ut den.

Hur man tar isär skålen

Det finns modeller av enheter där du först måste demontera skålen för att installera en ny kniv. Som regel räcker det att ta bort det från det centrala stödet. Det är viktigt att inte glömma att byta ut oljetätningen mot en ny.

Om skålen inte går att separera

I de fall där mixerns designfunktioner inte tillåter demontering av skålen, är det enda sättet att lösa problemet att ersätta skålen med kniven. Du måste välja en skål av lämplig storlek och fixa den i rätt position.

Hastighetsregulator

På många blandare finns det ett frekvent haveri av hastighetsregulatorn.På grund av felaktig användning kan hastigheten ändras under drift eller reduceras avsevärt.

Utträde från ett parti

I stationära versioner är det ofta problem med kontrollen av strömbrytaren på grund av närvaron av ett påslagningslås utan skål. För att ta bort regulatorn från höljet måste du lossa den och kontrollera de interna komponenternas tillstånd.

Larm

Att slå farthållaren hjälper till att hitta en öppning i en elektrisk krets eller en kortslutning, vilket bidrar till effektiv diagnos och eliminering av problemet. För kontinuitet används en speciell multimeter. Det är tillåtet att ringa endast strömlösa kretsar för att förhindra skador och skador på utrustning. Proceduren utförs enligt följande instruktioner:

  1. Fäst sonderna till kontakterna på multimetern.
  2. Numreringsläget aktiveras på enheten, varefter displayen ska visa en enhet.
  3. Kontrollera att multimetern fungerar korrekt genom att ansluta sondkontakterna. Om enheten fungerar korrekt piper den.
  4. Multimetersonderna appliceras på frekvensomriktarens kontakter. Om det inte finns något fel, piper summern och skärmen visar ett värde nära noll.

Drive-uppringning hjälper till att hitta en öppen eller kortsluten elektrisk krets

Byte eller kontakta befälhavaren

Det är möjligt att byta ut en komponent med dina egna händer om du följer instruktionerna. I avsaknad av förtroende för den korrekta ersättningen är det bättre att kontakta ett specialiserat center. Professionell hjälp kommer att bli dyrare, men det hjälper dig att snabbt lösa problemet som har uppstått.

Om enheten har stannat

När mixern slutar fungera måste du utföra diagnostik för att förstå orsakerna till felet. I de flesta situationer kan problemet elimineras utan reparation eller utbyte av komponenter.

Om det blir surr

Ett lätt surrande efter start av mixern betyder att motorn fungerar som den ska, men enheten kan inte börja snurra kniven. I den här situationen måste du ta bort skålen och använda fingrarna eller en liten skruvmejsel för att trycka på knappen som blockerar starten av mekanismen.

Om enheten efter det roterar kniven i normalt läge har felet identifierats.

Om det inte fungerar även med låset upplåst

Startproblem, även med spärren avaktiverad, indikerar ett fel i motorlindningen. Med detta problem är det stor sannolikhet att en eller flera lindningar har brunnit ut, vilket resulterar i att motorn har gått sönder. gått sönder och måste bytas ut . Ofta är kostnaden för en ny motor jämförbar med köpet av en ny mixer, så i många situationer är det inte lönsamt att byta ut den.

Om det inte finns några tecken på liv

Situationer där mixern inte reagerar på att slås på kan indikera olika funktionsfel. För att fastställa den specifika orsaken till felet måste du köra diagnostik.

Kontrollera utgångsspänningen

Först måste du se till att eluttaget är i gott skick. För att göra detta, anslut bara vilken annan enhet som helst. Om det fungerar normalt är orsaken inte ett fel i uttaget och du behöver fortsätta med diagnosen.

Om det fungerar normalt är orsaken inte ett fel i uttaget och du behöver fortsätta med diagnosen.

Kontrollerar sladden

Nästa steg i kontrollen är att inspektera den elektriska sladden. I praktiken är den ofta sliten eller skadad från insidan. För diagnostik måste du demontera blandarens kropp och ta bort sladden, som är fixerad inuti på ett speciellt block med skruvar eller svetsar. Du kan kontrollera sladdens integritet med en voltmeter. Motståndsnivån bör vara nära noll.I avsaknad av en voltmeter är det tillåtet att ta en ny sladd, byta ut den gamla och ansluta till nätverket. Om problemet kvarstår ligger problemet inte i sladden.

Ringande säkring

Om det finns en säkring i blandaren ska den också kontrolleras. Säkringen tas bort från uttaget, och om den misslyckas kommer ledningen inuti kroppen att brytas. Det är svårt att reparera en komponent, så det är bättre att byta ut den om den misslyckas. Alla tekniska egenskaper anges på säkringens kropp, enligt vilka du enkelt kan välja en liknande del.

Om en ny säkring går sönder omedelbart

En fungerande säkring omedelbart efter anslutning av mixern till elnätet indikerar en kortslutning. Problemet ligger i ett fel på styrenheten eller motorn. I den här situationen måste du ansluta enskilda enheter till nätverket och övervaka resultatet. En amperemeter behövs för att kontrollera spänningsnivån. Om spänningen är betydligt högre än den nominella spänningen har källan till problemet identifierats.

Visuell inspektion av kretskortet

En fullständig diagnos innebär också inspektion av kretskortet. Oftast misslyckas kondensatorer, och detta kan ses visuellt av deras svullnad. När ett motstånd brinner ut blir dess yta mörk. Vid besiktningen ska du se till att anslutningsspåren på tavlan inte visar brott och delaminering som uppstår vid kortslutning. Efter att ha hittat sådana defekter måste du byta ut den elektroniska enheten.

Mekanisk skada

Hård hantering och oavsiktlig fall av blandaren orsakar ofta mekaniska fel.Beroende på vilken komponent i enheten som har skadats av yttre påverkan, utförs en lämplig reparation eller utbyte.

Läckande packningar och motorskål

Efter att ha hittat en läcka mellan kroppen och skålen kommer det inte att vara möjligt att göra utan reparation. För att starta om mixern behöver du:

  • demontera skålen från kroppen;
  • skruva av drivstiftet;
  • ta bort den skadade packningen;
  • installera en ny packning i sitt ursprungliga läge.

Efter att ha hittat en läcka mellan kroppen och skålen kommer det inte att vara möjligt att göra utan reparation.

Skador på lockets låsmekanism eller tillbehör

Om köksmixern används slarvigt finns det risk för skador på lockets snäppmekanism för stationära sorter eller fästet för handhållna modeller. Den enda lösningen på problemet är inköp och installation av en ny del, eftersom reparationen av spärren och fästet är mödosam och kan orsaka skador vid fortsatt användning av enheten. Det är värt det att försöka reparera endast piskan. formade munstycket genom att ta bort den trasiga kvisten.

I det fortsatta arbetet måste du vara försiktig så att du inte repar dig på den utstickande tråden.

Skador på blandarkroppen

Att använda en enhet med ett skadat fodral är inte säkert, och att återställa mixerns integritet är jämförbar i kostnad med att köpa en ny. För att inte slösa tid och ansträngning är det lättare att omedelbart tänka på att köpa en elektrisk apparat.

ben reparation

I händelse av betydande skada kan blandarens fot inte repareras, eftersom den är monolitisk och det inte är möjligt att demontera strukturen. Om benet är av metall kan du anstränga dig och försöka räta ut det. Det är viktigt att ta hänsyn till att även efter att benet har återställts kan de inre mekanismerna inte återgå till sin ursprungliga plats.

Reparation av växellåda

Växellådans svaga punkt är separationen av kugghjulen och deras axlar. Som ett resultat av en stark belastning värms enheten upp, järnaxeln smälter sätena på kugghjulen och de flyger av. Därefter stannar rotationsöverföringen till tillbehöret och mixern slutar fungera.

För att reparera växellådan måste du ta isär den. I de flesta varianter är detta en standard tvådelad konstruktion, förenad med interna spärrar. Efter skanningen bör du inspektera alla detaljer. Om kugghjulen inte är skadade och precis har fallit av träden, räcker det för att återställa enhetens prestanda att sätta tillbaka dem och fästa dem säkert med superlim. Om kugghjulen går sönder måste du köpa samma storlek och byta ut den.

Växellådans svaga punkt är separationen av kugghjulen och deras axlar.

Funktioner för reparation av manuella modeller

Innan du börjar reparera en manuell mixermodell bör du bekanta dig med ett antal funktioner för att undvika misstag. Underlåtenhet att följa viktiga regler för reparation och utbyte av enhetskomponenter kan leda till allvarligare funktionsfel.

Kontrollera och byta säkringar

Blandarens säkring, som kan orsaka fel, måste diagnostiseras. För att kontrollera tillståndet måste du koppla bort enheten från strömförsörjningen, ta isär höljet, ta bort säkringen och ringa den. Du kan testa delen med en standard multimeter. Om enheten indikerar ett fel, skulle den bästa lösningen vara att köpa en ny säkring.

Efter köpet installeras komponenten i stället för den föregående, och monteringen utförs i omvänd ordning.

Kontrollera motorkontakterna

Du kan kontrollera motorkontakternas status genom att slå numret. För detta är testaren påslagen i ohmmeterläge och är övertygad om dess funktion.För detta ändamål är sonder anslutna. En enhet i drift piper och visar ett värde nära noll.

För att kontrollera kontakternas status stängs de växelvis med sonder. Om testaren visar ett värde som är högre än det nominella värdet, är motorkontakterna felaktiga. I händelse av ett haveri måste du byta ut kontakterna eller installera en ny motor.

Smörjning av HADO-lager

I händelse av fel på lagren kan deras tillstånd återställas med ett speciellt fett. Ämnet innehåller ett balsam. Fett rekommenderas för användning på lager som slits 80 % eller mer. Efter applicering av HADO-fett bildas en skyddande beläggning på ytan som återställer delarnas ursprungliga geometri.

Demontering och smörjning av rotor

Förutom själva lagren kan rotorn smörjas. Delen tas bort från lagren, torkas försiktigt med alkohol, sedan appliceras fett på ytan.

Delen tas bort från lagren, torkas försiktigt med alkohol, sedan appliceras fett på ytan.

Vilka delar kan misslyckas

Funktionerna för reparationen av mixern beror direkt på vilken komponent som har misslyckats. Vissa delar kan repareras, och vissa måste bytas ut.

Filter

Moderna typer av köksblandare har en sil i locket. Dessutom kan du använda ett nätfilter genom att placera det i skålen.

diodbrygga

Budgetmodeller av blandare har en rotationshastighet, och elmotorn drivs direkt från diodbryggan. Ett fel på en del leder till att motorn saktar ner eller inte startar. För att använda enheten i normalt läge måste du utföra diagnostik och vid behov reparera eller byta ut diodbryggan.

Transformator

Transformatorns roll i en köksblandare är att kontrollera nivån på spänningen som överförs till elmotorn.

Fel i driften av transformatorn leder till plötsliga överspänningar, kortslutningar och internt fel på enheten.

Generator

Generatorn är en av de interna nyckelkomponenterna och fungerar tillsammans med andra mekanismer inklusive motorn. Det är möjligt att upptäcka ett fel på generatorn endast vid demontering och diagnostik av utrustningen.

nyckeltransistor

Nyckelläget för transistordrift är ett av de enklaste och vanligaste. För det mesta är mixertransistorn i två tillstånd: cutoff och saturation. Ett fel på transistorn gör att enheten inte svarar efter påslagning.

Likriktarutgångsdioder

För att kontrollera prestandan hos utgångsdioderna på likriktaren utförs en standard numreringsprocedur. I många typer av blandare är motorn ansluten via en diod. Därför beror förmågan att använda enheten på att komponenten fungerar korrekt.

För att kontrollera prestandan hos utgångsdioderna på likriktaren utförs en standard numreringsprocedur.

Varicaps

Varicaps är halvledardioder. De ändrar kapacitansen i proportion till storleken på den applicerade backspänningen.

brytare

Fortsatt användning av mixern kan spränga säkringen. I detta fall är det förbjudet att använda enheten förrän den har reparerats eller ersatts. Annars kan du orsaka nya misslyckanden.

Hur man byter kopplingen i stationära modeller

Den främsta anledningen till att installera en ny koppling är slitaget på gummitänderna. För att ta bort den gamla kopplingen, vrid den medurs. Efter att ha lossat tråden måste du placera skruvmejseln under basen av beslaget för att bända upp den och dra upp den.Sedan återstår att sätta den nya delen på plats och fästa den ordentligt.

Hur man monterar efter reparation

Blandarens uppsamlingsegenskaper beror på den specifika sorten och typen av konstruktion. För att montera enheten korrekt måste du följa stegen i omvänd ordning.

Funktioner för demontering från olika tillverkare

När du demonterar enheten måste du ta hänsyn till designfunktionerna. Tekniken hos olika tillverkare har särdrag.

"Brun"

Huvuddragen hos Braun-blandare är att under demontering tas motorn bort tillsammans med styrsystemet. Om detta inte händer måste du dra klämman över kanten på brädan.

Huvuddragen hos Braun-blandare är att under demontering tas motorn bort tillsammans med styrsystemet.

Phillips

Philips-enheter har ett lock på baksidan, under vilket det finns 2 skruvar för nätsladden. De håller motorn på plats och förhindrar att den dras till andra sidan.

Bosch

För att demontera Bosch-enheter räcker det att använda en skruvmejsel. Genom att lyfta höljet och ta bort spärrarna återstår det att skruva loss skruvarna för att komma åt mekanismerna.

"Kenwood"

Processen att demontera Kenwood-blandare liknar förloppet för Bosch-tekniken. Med hjälp av en skruvmejsel måste du genomborra platsen för limning och gå igenom hela fallet. Sedan fortsätter demonteringen bakifrån genom att trycka på regulatorknappen på flera ställen.

Polaris

För att demontera enheterna från tillverkaren "Polaris" måste du skruva loss alla synliga skruvar. Efter att ha tagit bort fästet är det möjligt att separera delarna av fodralet och komma åt den inre strukturen.

Vitek

Vitek blandarkroppshalvorna är säkrade med spärrar. Huvudskruven sitter under strömbrytaren, som kan tas bort genom att bända ut den med en skruvmejsel.

Regler för drift

När du köper en mixer bör du läsa den bifogade bruksanvisningen. De grundläggande reglerna är användningen i enlighet med dess avsedda syfte och att endast fylla på produkter som lämpar sig för malning i skålen.



Vi råder dig att läsa:

TOP 20 verktyg endast för att rengöra ett handfat i konststen i köket